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茨城県(つくば/土浦/筑西/守谷/坂東など)注文住宅「カイテキホーム」のリノベーション「カイテキリノベ」羽成です。
先日、カイテキホーム・カイテキリノベのOB様イベントで料理教室を開催しました。
シェフはなんと、つくば市のイタリアン「アミーチ」の総料理長太田シェフです。
つくばではアミーチを知らない人はいないくらいの有名店です⭐
3グループに分かれて材料を切ったり計量したり、協力して進めていきます。
会話も弾んでみなさん楽しそうでした♪
～今回のメニューはこちらの3品～
◆モッツァレラインカロッツァ
→食パンにモッツァレラチーズ、バジル、トマト、アンチョビを挟み、卵衣をつけて揚げ焼きにしたサンドイッチです。中からチーズがトローリ🧀
◆パスタエパターテ
→アミーチの定番メニュー。じゃが芋と燻製チーズの肉じゃがパスタです🥔ナポリ下町の味！
◆アーモンドプリンとスイカのジェーロ
シチリア風の冷たいデザート。アーモンドプリンの上にスイカのゼリーをのせて、トッピングはスイカの種に見立てたチョコレートです🍉
全部お店クオリティでとってもおいしかったです！！
カイテキホーム・カイテキリノベはお引き渡ししたら終わりではありません。引渡後もアフターメンテナンスやこういったイベントでお施主様と繋がっています。
ご新規の方に向けた現在開催中のイベントはこちらです！築60年のリノベーション施工現場を見学できます。
職人さんが作業中の現場をお見せできる貴重な機会ですので、ぜひ予約の上お越しください。経験豊富な専門アドバイザーがご案内いたします。
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