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アミーチ料理教室を開催しました

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茨城県(つくば/土浦/筑西/守谷/坂東など)注文住宅「カイテキホーム」のリノベーション「カイテキリノベ」羽成です。

先日、カイテキホーム・カイテキリノベのOB様イベントで料理教室を開催しました。

シェフはなんと、つくば市のイタリアン「アミーチ」の総料理長太田シェフです。

つくばではアミーチを知らない人はいないくらいの有名店です⭐

https://amici-tsukuba.com/

3グループに分かれて材料を切ったり計量したり、協力して進めていきます。

会話も弾んでみなさん楽しそうでした♪

 

~今回のメニューはこちらの3品~

◆モッツァレラインカロッツァ

→食パンにモッツァレラチーズ、バジル、トマト、アンチョビを挟み、卵衣をつけて揚げ焼きにしたサンドイッチです。中からチーズがトローリ🧀

パスタエパターテ

→アミーチの定番メニュー。じゃが芋と燻製チーズの肉じゃがパスタです🥔ナポリ下町の味!

アーモンドプリンとスイカのジェーロ

シチリア風の冷たいデザート。アーモンドプリンの上にスイカのゼリーをのせて、トッピングはスイカの種に見立てたチョコレートです🍉

 

全部お店クオリティでとってもおいしかったです!!

カイテキホーム・カイテキリノベはお引き渡ししたら終わりではありません。引渡後もアフターメンテナンスやこういったイベントでお施主様と繋がっています。

 

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