皆さんこんにちは。
今日も暑い、北モデルの野菜畑が気になります。
ブロッコリーみたいなステイックセニヨールが食べごろに・・・( ^ω^)・・・
見た目にも美しい濃い緑色の茎がおいしそうです。
繊維分が少なくてやわらかく、風味がとても良いそうです。
ロケットサラダ・ルッコラが食べごろに・・・( ^ω^)・・・
ゴマのような風味と多少の辛みが美味しいのです。
カルシュウム、鉄分、ビタミンCが豊富なのだそうです。
この野菜はアイデア次第で幅広く料理に利用できるって「エスティナ」の坂入さんに教わりました。
恒例野菜、ミニトマトのアイコちゃん、もちろん実をつけています。
これから野菜の成長が楽しみな時期になります。
みんなで野菜つくり
しっかり手入れをして収穫していきましょうね。
では、この辺で・・・野菜は終わり。
カイテキリノベが提案するリノベーションのモデルハウス、
「花畑モデルハウス」。
実際の中古住宅をリノベーションした、
つくば市初のリノベーションモデルハウスとなっています。